As crianças do Período Integral descobriram o sabor dessas duas frutas exóticas: mangostim e phisalis. Foi uma experiência sensorial desafiadora; tocar, cheirar e provar duas frutas desconhecidas por eles.
Mas a descoberta rendeu muitas perguntas e aguçou o paladar das nossas crianças, que curtiram um momento muito nutritivo.
Conheça um pouco mais sobre elas:
Mangostim
Essa fruta se encontra principalmente no Norte e Nordeste do Brasil. Seu cultivo foi inicialmente no Pará e se ampliou até o oeste do estado de São Paulo. É uma fruta antioxidante, anti-inflamatória, cardioprotetora, fortalece o sistema imunológico, mantém uma pele saudável, auxilia no controle da glicemia no sangue, é digestiva, pois tem muita fibra, além de conter poucas calorias. Pode ser consumida na forma in natura, compotas e sucos.
Phisalis
A fruta tem o cultivo na Amazônia, é uma fruta pequena e arredondada, podendo ser amarela ou vermelha. É riquíssima em nutrientes, ferro, fibras, cálcio, fósforo, proteínas, carboidratos, flavonoides e vitaminas A e C. Ainda possui um alto índice de água. Auxilia no controle da glicemia e na redução do colesterol ruim, protege o sistema imunológico, mantém os olhos saudáveis, é anti-inflamatória, auxilia no bom funcionamento do intestino, aumenta a saciedade, é rica em fibras, muito boa para manter a pele saudável e tem poucas calorias. Pode ser consumida in natura, sucos, doces, compotas e sorvetes.
Aqui, a gente te prepara para o mundo! #SouCarbonell #nPossibilidades
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